К услугам гостей
Отель предлагает на выбор 58 номеров, коттеджей и сюитов. Дизайн каждого из них абсолютно уникален. Официально варианты проживания подразделяются на следующие категории: Village Rooms, Cottages, Deluxe Cottages, Seaview Terrace Cottages, Grand Suites, Adriatic Suite и Sveti Stefan Suite. Последний — самый дорогой вариант размещения — предлагает постояльцам собственный приватный плавательный бассейн. При реновации курорта несколько неожиданно, но в то же время весьма удачно были переплетены аскетизм рыбацкой деревни, лаконичный буддизм, присущий сети отелей Aman, и роскошь современного бутик-отеля кулуарного типа. Поэтому интерьеры отеля просты, изысканны и благородны. В то время как внешне исторический облик острова практически не изменился, внутри отель был оснащен по последнему слову техники.
Здесь все продумано до самых мелких деталей. Описывать оснащение номеров просто бессмысленно. Даже если гостям чего-то будет не хватать, их желание будет исполнено в кратчайшие сроки. В Aman Sveti Stefan безупречная служба консьержей. Живые орхидеи — пожалуйста. Арфу в номер — тоже без проблем. Подобные отели в мире можно пересчитать по пальцам. Разве что семизвездочный отель-парус в Дубаи может сравниться по уровню сервиса и комфорта с отелем Aman Sveti Stefan.
Отдельной хвалебной оды заслуживает кухня курорта. Aman Sveti Stefan предлагает на выбор гостей несколько ресторанов, баров и кафе, каждый из которых имеет свою, особую атмосферу. В основном ресторане курорта Aman сервируют как блюда национальной кухни Черногории, так и интернациональные блюда. Отличные виды открываются с примыкающего к основному ресторану Rakija Bar — это идеальное место для коктейлей. Однако центром притяжения курорта является открытая площадь в сердце острова Святой Стефан. Здесь находятся рестораны Enoteca, Taverna и Antipasti bar. В ресторан Enoteca смело можно идти за закусками и напитками, а также за живописным видом на Адриатику.
В Taverna сервируются европейский и американский завтрак, а также блюда средиземноморской кухни во время ланча. Расположенный рядом Antipasti Bar — очень приятное заведение, открывающееся когда солнце начинает клониться к закату. В течение дня гости могут перекусит в Upper Terrace или Winter Terrace, которые помимо феноменальных видов на Адриатическое море предлагают неплохой выбор закусок, снеков и напитков. А спрятанное в бухте Beach Café — место для неформальных посиделок под сенью кипарисов и олив на открытом воздухе в перерыве между неторопливыми заплывами в изумрудных водах прекрасной бухты.
Вообще, гостям курорта предоставлены широкие возможности разнообразить свой досуг. Так, в окрестностях отеля Aman Sveti Stefan (всего в паре часов езды от него) находится несколько виноградников. Познакомится с их инфраструктурой и гостеприимными хозяевами — одно удовольствие. А кому-то может понравиться велосипедная прогулка по окрестным поселениям, которую можно осуществить самостоятельно или в сопровождении гида. Курорт предлагает различные виды водного спорта: рыбалка, дайвинг, водные лыжи и многое другое. Для тех, кто ищет полный покой и умиротворение — в распоряжение отдан прекрасный парк и райский пляж с мелким розовым песком.